Capparis spinosa. Dal nome greco della pianta. Cappero. Capparidacea. Arbusto cespuglioso, perenne, con fusti legnosi alla base. Foglie coriacee, arrotondate, con alla base due stipole spinose. Fiori solitari, vistosi. Frutti ovali, che si spaccano a maturità e sono pieni di semi immersi in una polpa appiccicosa. Boccioli e frutti, dal caratteristico aroma, si consumano conservati e rappresentano una caratteristica meravigliosa dei sapori mediterranei. Fioritura da Maggio ad Agosto. Muri e rocce soleggiate