Daucus carota: (Dal greco Daukos, nome di una pianta simile) Ombrellifere. Carota selvatica. (Terminillo - settembre, Rezzoaglio, Luglio, Lago Vivo, Agosto). Al centro dell'ombrello, bianco o roseo, presenta spesso un fiore di colore porpora scuro, quasi nero. Il fiore giovane è a forma di nido, poi piatto a ombrello e quando fruttifica di nuovo a nido. Foglie superiori composte da elementi molto sottili, quelle inferiori con elementi più larghi. La radice è ricca di vitamina A e B.   Le proprietà curative anticamente indicate vanno dai calcoli renali all'idropisia. Era anche indicato per le gestanti e per aiutare il concepimento. In particolare un decotto del fiorellino scuro centrale era considerato sicuro rimedio contro l'epilessia.