Nasturtium officinalis Arcinazzo giugno – Crucifera – Crescione. Pianta acquatica, 10-40 cm, sempreverde. Foglie divise in più foglioline. Fiori bianchi, silique cilindriche di circa 2 cm. Ruscelli, fossi e torrenti. L’odore pungente spiega il nome nasi tortium, naso storto. Molto ricco di vitamina C, commestibile saporito, facendo attenzione alle acque inquinate per il rischio di parassitosi anche gravi, come Fasciola epatica, le cui forme infettanti, derivate dalle feci, possono annidarsi tra le foglie