Tragopogon pratensis. Composita. Rezzoaglio, Agosto. Pianta eretta, poco ramificata e poco pelosa. Fiori gialli simili a Tragopogon samaritani, si differenzia per le foglie allargate alla base. Prati e incolti fino a oltre 2000 m. (Dal greco, barba di becco: Tragos = capra, pogos, barba. Era anche il nome greco ddella pianta, probabilmente per la forma dei capolini chiusi, da cui spunta un ciuffo). Le radici cotte venivano usate come cibo e il decotto come ricostituente. Come negli altri Tragopogon i fiori con i semi maturi formano un pallone (soffione) di grandi dimensioni.